Descriptif :

Variété rustique à feuilles tendres et croquantes.

Date de plantation : 

De mars à mai suivant les régions

Date de récolte  :

De mai à juillet suivant les régions

Contenant :

Vendue en barquette de 6 et 12 mottes.

Utilisation :

Nature avec de l’huile de l’olive, en accompagnement ou mélangée avec d’autres légumes dans une salade composée mais aussi cuite comme des épinards.