Descriptif :

Variété à grosse pomme et à feuilles croquantes.

Date de plantation :

De mars à mai suivant les régions.

Date de récolte :

De mai à juillet suivant les régions.

Contenant :

Vendue en barquette de 12 mottes.

Utilisation :

Nature avec de l’huile de l’olive, en accompagnement ou mélangée avec d’autres légumes dans une salade composée mais aussi cuite comme des épinards.