Descriptif :

Chou vert foncé pointu à petites feuilles et à  pied court. Très bonne tenue après récolte.

Date de plantation : 

D'août à octobre suivant les régions.

Date de récolte :  

De février à juin suivant les régions.

Contenant :

Vendu en barquette de 6 et 12 mottes

Utilisation :

salade, soupe, potée, à la vapeur…