Descriptif :

Plante compacte et trapue. Pomme ronde, dense aux feuilles cloquées. Résistant à l'éclatement et au froid.

Date de plantation :  

De juillet à septembre suivant les régions.

Date de récolte :

De mars à mai suivant les régions.

Contenant :

Vendu en barquette de 6 mottes

Utilisation :

salade, soupe, potée, à la vapeur…