Son histoire :

Né dans l’himalaya il y a plus de 3000 ans, il est surtout consommé en France comme condiment accompagnant la charcuterie alors que d’autres pays l’utilisent dans la soupe. Ce concombre nain tire son goût du vinaigre dans lequel il est conservé.

Sa période de plantation :

D’avril sous abri à juin en plein champ suivant les régions.

Sa période de récolte :

De juin à septembre suivant les régions.

Son arrosage :

Régulier.

Le type de sol :

Acide et riche en compost.

Son intérêt nutritif :

Riche en vitamines et rafraîchissant. Son acidité favorise la digestion.

Les astuces :

Plantez du chou près de vos plants de cornichons.

Nombre de variétés de plants que nous produisons : 2