Son histoire :

Originaire d’Amérique du Sud, il arrive sur le continent européen au 16ème siècle. Il en existe plus de 200 variétés dans le monde.

Sa période de plantation :

Mars à mai.

Sa période de récolte :

Juillet à septembre.

Son arrosage :

Arroser régulièrement

Le type de sol :

Léger, pas trop humide.

Son intérêt nutritif :

Très peu caloriques, ils fournissent des vitamines, des fibres, des minéraux et des protéines végétales. 

Les astuces :

Pour les protéger des parasites, plantez de la sarriette près de vos plants d'haricots.

Notre variété:

Delinel

Descriptif :

Production généreuse et échelonnée à déguster fraîche ou congelée. Longues gousses sans fils.

Contenant :

Vendu en barquette de 12 plants.

Utilisation :

Chaud en accompagnement, froid en vinaigrette ou faîtes en des bocaux pour l’hiver.