Descriptif :

Variété exceptionnelle par l'ampleur de sa pomme et la finesse de ses feuilles. Excellente qualité gustative.

Date de plantation :

De janvier à mai suivant les régions.

Date de récolte :

De mars à juillet suivant les régions.

Contenant :

Vendue en barquette de 6, 12 et 24 mottes.

Utilisation :

Nature avec de l’huile de l’olive, en accompagnement ou mélangée avec d’autres légumes dans une salade composée mais aussi cuite comme des épinards.