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Marjolaine origan sommaire
plant de Marjolaine origan sommaire Plant de Marjolaine origan

Son histoire :

Il existe une trentaine de variétés de marjolaines, dont une sauvage qu'on connaît sous le nom d'origan. Si l'origan est originaire d'Europe du Nord, la marjolaine nous vient d'Afrique du Nord et du sud-ouest de l'Asie. Ces deux plantes sont cultivées en France depuis le Moyen-âge. Dans l'Antiquité, Grecs et Romains considéraient la marjolaine comme un symbole de bonheur et plaçaient une couronne de cette plante sur la tête des amoureux.

Sa période de plantation :

Printemps.

Sa période de récolte :

Eté.

Descriptif :

Plante aromatique et médicinale poussant à l'état sauvage dans la plupart de nos montagnes. Les feuilles séchées ou fraîches parfument potages, grillades, sauces... Les fleurs ont des propriétés digestives, toniques et antispasmodiques. C'est un excellent stimulant pour le système nerveux.

Contenant :

Vendu en godet et pot de 1L.

Utilisation :

Pour aromatiser de nombreuses préparations culinaires.

Astuces de conservation et/ou d'utilisation :

A sécher et à conserver dans un récipient hermétique à l'abri de la lumière et de l'humidité.